Tilbake til alle arrangementer

Finalefest - NM i ost

  • Adresse og sted for finalefesten: Vulkan Arena 26 Vulkan Oslo, Oslo, 0178 Norway (kart)

Bli med når Norges beste oster kåres live fra scenen! Smak deg gjennom et eksklusivt ostebord med medaljevinnerne og dans til folkebeats fra Frk. Konradsen på Ostenach.

FINALEFEST


Sted: Vulkan Arena, Oslo
Tidspunkt: dørene åpner kl. 18.00, finalen starter kl. 19.00

Sitt i salen når de ti beste ostene bedømmes live på scenen, og vinneren kåres. Etterpå feirer vi med et lekkert ostebord bestående av kveldens medaljevinnere og et DJ-sett fra Frk. Konradsen. De som foretrekker roligere omgivelser, kan trekke seg tilbake til Pokalen Pub.

Om Frk. Konradsen: Folkebeats, hallingkast og trass står i fokus – og tradisjonalister holder pusten når hun entrer klubbscenen. Med inspirasjon fra natteliv i London, felelåt i nord, og lidenskap for folkedans frembringes et sett bestående av originale og eksterne kreasjoner som vil skape nostalgisk stemning uansett hva forholdet til det tradisjonelle skulle være.


Sikre deg billett nå for en lærerik og smakfull opplevelse!

Les mer på nmiost.no

Foto: Elisabeth Fagerland


Hvordan kåres Årets Ost?


BEDØMMING

De påmeldte ostene fordeles på bord basert på kategori. På hvert av bordene er det tre til fire dommere og 15 oster.

Dommerene gir tilbakemeldinger på hver ost, og vurderer og de er gode nok til å få bronse, sølv eller gull. Dette er ikke plasseringer, men kvalitetsbedømminger som følger forhåndsbestemte kriterier.

Dommerene sender deretter de beste ostene videre til semifinalen.


SEMIFINALE

Ostene som har gått videre til semifinalen vurderes av ti finaledommere med spesielt høy kompetanse. Hver av disse dommerne tar med seg én favoritt videre til finalen. Dette blir topp 10-ostene.


FINALE

Finalen foregår live på scenen foran et publikum. Hver dommer sier noen ord om hvorfor de valgte å ta med “sin” ost til finalen. Dommerpanelet gir deretter hver sin poengsum, og osten med høyest totalsum kåres til Årets Ost.

PROGRAM

Les mer på nmiost.no

 
Forrige
Forrige
18. september

Fagsamling

Neste
Neste
19. september

Kurs i sidersmaking